Delicatessen

Kaas

Nederlands

Cono belegen 48+
Cono oud 48+
Cono 18 maanden 48+
Boerderij asperge kaas – tijdelijk verkrijgbaar
Boerderij olijf tomaat
Boerderij notenmelange
Boeren belegen Verhoef Rauwmelks
Geitenkaas 4 weeks

Roodschimmel

tekst volgt

Witschimmel

tekst volgt

Blauwschimmel

tekst volgt

Worst en pate

Paté, ardenner
Salami
Chorizo Pamplona extra
Coburger ham

Gerookte achterham
Rauwe ham, Matonelle (type Parmaham)
Kipfilet, gerookt

Fuet Iberico
Fuet peper
Fuet naturel
Fuet truffel

Overige producten

Sambal van Opa Co
Drop van Klepper & Klepper
meer artikelen volgen

Wijnen

wit – Fleur d’Artagnan

Een heerlijke frisse witte wijn, in de neus zeer fruitig en bloemig. De smaak is droog met een soepele lange afdronk.

rose – Fleur d’Artagnan

Een wijn met fruit als aardbeien en frambozen met een lichte hint van kruiden. Zeer prettig en fris.

rood – Fleur d’Artagnan

een aangename wijn met veel fruit, een lichte, zachte structuur en een volle smaak.

mousserend – Cremant de Bourgogne, Jaffelin

De wijn heeft hele fijne mousse, is zacht, bloemig en fruitig. Een interessante wijn die minimaal vijftien maanden op z’n gistcellen heeft gerijpt. Het heeft geleid tot een smakelijke wijn met een lange afdronk die prima past als aperitief of bij een licht voorgerecht.

champage – Piper Heidsieck Brut

Het visitekaartje van Piper-Heidsieck Champagnes, de Cuvée Brut, bestaat grotendeels uit Pinot Noir. Pinot Meunier en Chardonnay spelen ook een belangrijke rol van deze uitgebalanceerde cuvée. Streng geselecteerde wijnen van verschillende jaren worden toegevoegd om ervoor te zorgen, dat de smaak jaar na jaar consistent blijft. Piper-Heidsieck Cuvée Brut heeft 24 tot 30 maanden gerijpt. Smaakt levendig en fris en heeft een karakteristieke afdronk met een Oosterse smaak. Deze champagne won 92 punten in Wine Spectator en maar liefst twee zilveren plakken bij zowel de IWC als de IWSC. Een heldere, gouden Champagne met fijne bubbels als gevolg van een langere rijpingstijd. Een gestructureerd, vol en franc wijn. Een sappige, vlezige peer en gouden druiven textuur. Vers fruit domineert, met peer en roodbruine appel, en een paar hints van citrusvruchten, zoals sterfruit. De afwerking doet denken aan verse druiven, opgeluisterd met een vleugje frisheid en anijs.